Namen te študije je ugotoviti, kaj turistični deležniki menijo o spremembah sistema kategorizacije in kako bi ga spremenili. Zelo malo študij govori o elementih sistema in jih primerja med seboj, kar bi omogočilo vpogled v to, kateri sistem je bolj primeren ali sprejemljiv za deležnike v določeni destinaciji.
COBISS.SI-ID: 1539065028
Članek predstavi teoretičen osnove ocenjevanja restavracij in predstavi metodologijo ocenjevanja restavracij v osrednji slovenski regiji.
COBISS.SI-ID: 1538446020