1.

Upravljanje dobavnih verig distributerjev za gastronomijo

Predstavljni so primeri dobavnih verig za gostronomijo ter izpostavljena je problematika ekoloških živil.

COBISS.SI-ID: 2048182099

2.

Commercial aquaponics approaching the European market: to consumers' perceptions of aquaponics products in Europe.

V tem članku smo analizirali odnose do akvaponsko pridelane hrane v primerjavi z ekološko pridelano hrano – torej tudi rezutlate o ekološki hrani in bi članek spadal pod dosežke tega projekta.

COBISS.SI-ID: 8623225