V5-1119 — Zaključno poročilo
1.
Analiza oblikovanja in model spremljanja cen vzdolž ponudbene verige hrane

Zaključno poročilo projekta predstavlja metodologijo razvoja in empirično aplikacijo za spremljanje cen in marž vzdolž živilskopredelovalnih verig.

F.23 Razvoj novih sistemskih, normativnih, programskih in metodoloških rešitev

COBISS.SI-ID: 22265574
2.
Pregled slovenske živilske industrije

Plenarno predavanje na 14. kongresu Evropskega združenja agrarnih ekonomistov. Predstavitev stanja v panogi s poudarkom na konkurenčnosti in vertikalnih odnosih v verigi.

B.04 Vabljeno predavanje

COBISS.SI-ID: 3455880
3.
Poslovanje živilskopredelovalne panoge in cenovni trendi v verigi

Vabljeno predavanje na srečanju Združenja nabavnikov Slovenje. Predstavitev poslovanja v živilskopredelovalni industriji in cenovni trendi v verigi.

B.04 Vabljeno predavanje

COBISS.SI-ID: 3455368
4.
Slovenska oskrbna veriga z rdečim mesom

Vabljeno predavanje na "Mesni konferenci" v organizaciji Gospodarske zbornice Slovenije. Predstavitev poslovanja v mesnopredelovalne industrije, cenovni trendi in odnosi v vertikalni verigi.

B.04 Vabljeno predavanje

COBISS.SI-ID: 3387528
5.
Slovenska oskrbna veriga z žiti in izdelki iz žit

Vabljeno predavanje na "Žitni konferenci" v organizaciji Gospodarske zbornice Slovenije. Predstavitev poslovanja v mlinarske in pekarske dejavnosti, cenovni trendi in odnosi v vertikalni verigi.

B.04 Vabljeno predavanje

COBISS.SI-ID: 3481736