1.

Porazdelitev Se spojin v školjki Mytilus Galloprovincialis

Studirali smo porazdelitev Se spojin v školjki Mytilus Galloprovincialis , vzorčeni na Slovenski obali v treh zaporednih letih (2009-2011). Vsebnost Se spojin je bila večja v školjkah, vzorčenih konec zime (5 µg/g) kot v školjkah vzorčenih konec poletja (2 µg/g). V encimskem ekstraktu s Proteazo XIV, smo identificirali SeMet in eno neznano spojino.

B.03 Referat na mednarodni znanstveni konferenci

COBISS.SI-ID: 25926695

2.

Porazdelitev Po-210 in Se v školjki Po-210 and Se speciation in Mytilus galloprovincialis.

Študirali smo porazdelitev selena in Po-210 v vzorcih školjk, vzorčenih na različnih lokacijah. Ugotovili smo, da je Po-210 skoraj netopen v vodniem ekstraktu, kar pomeni, da Po-210 ni vezan na vodotopne beljakovine. Pri kuhanju se del Se ekstrahira v vodno fazo, medtem ko Po-210 ostane v tkivu školjk. V encimskem ekstraktu smo našli 30% topnega Po-210, kar pomeni, da je 70% Po-210 biološko nedostopnega. 70% topnega Se v encimskem ekstraktu pa je biološko dostopen.

B.04 Vabljeno predavanje

COBISS.SI-ID: 26554151