V4-1106 — Letno poročilo 2013
1.
Večkratno odporne bakterije in varna hrana

Opisana je vloga večkratno odpornih bakterij, ki se lahko preko živil živalskega izvora prenesejo na ljudi.

B.06 Drugo

COBISS.SI-ID: 3747194
2.
Večkratno odporne bakterije in varna hrana

V prispevku je opisana vloga enterokokov, ki se pogosto pojavljajo v živilih živalskega izvora in lahko pomenijo nevarnost za zdravje ljudi. Peko njih se lahko prenesejo tudi geni za odpornost proti antibiotikom.

B.06 Drugo

COBISS.SI-ID: 3747450
3.
RRP5 - bioaktivni, biokompatibilni in bioinertni materiali

Predstavljeno je bilo raziskovalno delo v okviru centra odličnosti NAMASTE, kjer smo sodelovali pri razvoju nano materialov s protimikrobnimi lastnostmi. Listeria innocua je bila uporabljena kot bakterijski model za preučevanje.

B.06 Drugo

COBISS.SI-ID: 3636090