V4-1101 — Letno poročilo 2013
1.
Mikotoksini, s poudarkom na aflatoksinih, v krmi in živilih živalskega izvora

V prispevku je bil predstavljen problem pojavljanja plesni in mikotoksinov v krmi ter škodljivi učinki mikotoksinov na zdravje živali.

F.18 Posredovanje novih znanj neposrednim uporabnikom (seminarji, forumi, konference)

COBISS.SI-ID: 3746682
2.
Aflatoksin M1 v mleku

V prispevku je bil predstavljen problem pojavljanja aflatoksina M1 v mleku v zadnjih letih, njegov izvor in analizne metode za njegovo določanje.

F.18 Posredovanje novih znanj neposrednim uporabnikom (seminarji, forumi, konference)

COBISS.SI-ID: 3727738