P2-0006 — Letno poročilo 2011
1.
Proučevanje korozijske odpornosti nerjavnega jekla med fermentacijo probiotičnega napitka

Študija predstavlja rezultate testiranja korozijske odpornosti treh nerjavnih jekel med fermentacijo specifičnega probiotičnega napitka – kefirja. Poskusi so potekali z uporabo predhodno aktiviranih kefirjevih zrn kot starter kulturo. Jekli, ki sta se izkazali kot najprimernejši se razlikujeta v vsebnosti Mo in Nb. Rezultati so pokazali, da niobij igra zaščitno vlogo proti koroziji med fermentacijo kefirja, saj jeklo brez vsebnosti Mo, samo z Nb izkazuje najnižjo korozijsko hitrost.

COBISS.SI-ID: 14809622
2.
Odprto porozne membrane iz emulzij za čiščenje proteinov

Pribl. 25x25cm velike plasti zamreženega visoko poroznega poli(GMA-ko-EGDMA) z debelino med 285 in 565 mikrometrov smo pripravili z nanašanjem HIP emulzij na steklene substrate in polimerizacijo. Pridobili smo odprto porozne membrane, kjer je delež EHA in EGDMA vplival na fleksibilnost in morfologijo. Membrane smo kemijsko modificirali z dietilaminom za ionsko izmenjavo. Membrane smo vstavili v cilindrična ohišja in okarakterizirali pretok. Bovin serum albumin smo vezali na membrane in ugotovili visoko vezavno kapaciteto; do 45 mg/mL.

COBISS.SI-ID: 14668054
3.
Odzivni poli(akrilna kislina) in poli(N-izopropilakrilamid) monoliti iz emulzij z visokim deležem notranje faze

Uporabili smo koncentrirane emulzije za pripravo zamreženih PS/PAA in PS/PNIPAM monolitov s polistirenskim ogrodjem in akrilnimi domenami znotraj praznin ogrodja. Akrilna kislina oz. NIPAM je bila prisotna v vodni fazi emulzije, v organski fazi pa stiren. Polimerizacija takih koncentriranih emulzij je rezultirala v makroporoznih polimerih z zamreženim polistirenskim skeletom ter domenami zamrežene poli(akrilne kisline) oz. poli(NIPAMA) znotraj skeleta. Iz polimerov smo pripravili ustrezno oblikovane kolone in raziskali pretočnost v odvisnosti od pH in temperature mobilne faze. Na pretočnost sta najbolj vplivala količina akrilne komponente in stopnja zamreženja.

COBISS.SI-ID: 15235350