P1-0005 — Letno poročilo 2010
1.
Nova vodotopna oblika koencima Q10 v obliki inkljuzijskega kompleksa z [beta] ciklodekstrinom, proces pridobivanja in uporaba

Izdelan je bil v vodi topen preparat s koencimom Q10, z večjo biorazpoložljivostjo. Postopek, smo opisali v slovenskem patentu in evropski prijavi (COBISS.SI-ID 3281178). Za ta dosežeko nas je Gospodarska zbornica Slovenije leta 2006 nagradila z zlatim priznanjem za inovacijo (COBISS.SI-ID 3515418, COBISS.SI-ID 3925018). Licenco za patent smo prodali podjetju Valens Int., ki ta produkt prodaja v trinajstih državah Evrope in Azije. V Rusiji je bil podeljen Patent decembra 2009.

F.32 Mednarodni patent

COBISS.SI-ID: 3281178
2.
Produkti s povečano vsebnostjo CoQ10 pripravljeni iz piščancev krmljenih s krmo z dodanim CoQ10

Prikazan je postopek priprave prehranskih izdelkov iz piščančjega mesa obogatenega s CoQ10. Obogateno meso je bilo pridobljeno v optimalnih pogojih industrijske vzreje jate piščancev (37000 kom), ki je bila hranjena s krmo obogateno z vodotopnim CoQ10, pridobljenem po patentu KI. Iz tega mesa je bila pripravljena in ovrednotena vrsta prehranskih izdelkov.

F.06 Razvoj novega izdelka

COBISS.SI-ID: 4427290
3.
Mednarodne nagrade

Nagradi na 15th International Symposium on Separation Sciences'' (2.-4.9.2009, Siófok, Madžarska): 1. Vesna Glavnik: nagrada za najboljši poster na "Comparison of TLC and HPLC Methods for Determination of (-)-Epicatechin and Procyanidin B2 in Chocolate". Nagrada je enoletno brezplačno prejemanje revije "Journal of Planar Chromatography – Modern TLC". 2. Alen Albreht: nagrada za odlično predstavitev posterja "A novel derivatization procedure and chiral GC method for the enantiomeric determination of L- and D-carnitine". Nagrada je enoletno brezplačno prejemanje revije "Chromatographia".

E.02 Mednarodne nagrade

COBISS.SI-ID: 4252186
4.
Mini konferenca o uporabi CoQ10 v prehrani, medicini in veterini

Organizirali smo konferenco, ki je potekala od 16. do 18. oktobra 2009 na Kemijskem inštitutu. Udeležili so se je slovenski in tuji raziskovalci, ki raziskujejo vlogo CoQ10 v naravi, med njimi tudi častni predsednik konference in uvodni predavatelj prof. dr. Littarru z Medicinske fakultete Univerze v Anconi (Italija), ki je predsednik Mednarodnega združenja za koencim Q10. Pomemben del konference je bila okrogla miza, ki je bila namenjena strokovnjakom in tudi uporabnikom CoQ10. Soorganizatorji: Perutnina Ptuj d.d., Valens d.o.o., Univerza v Mariboru in Kemijski Inštitut.

B.06 Drugo

COBISS.SI-ID: 247894272
5.
Nova metoda za kvantitativno določanje alfa-lipoične kisline v farmacevtskih preparatih in prehranskih dopolnilih

Razvili smo novo TLC analizno metodo za določanje vsebnosti alfa-lipoične kisline v farmacevtskih preparatih in prehranskih dopolnilih. Validirana metoda je primerna za določanje vsebnosti te spojine, kar smo dokazali z analizami izdelkov dostopnih na slovenskem in srbskem tržišču.

F.35 Drugo

COBISS.SI-ID: 4238874