1.

Izolacija encimov pektin metilesteraze in poligalakturonaze iz paradižnika z uporabo kratkih monolitnih kolon

Razvili smo nov postopek ekstrakcije in izolacije dveh encimov pektin metilesteraze (PME) in poligalakturonaze (PG) iz paradižnika. Za izolacijo so bile ključnega pomena kratke monolitne kolone (CIM® diski) podjetja BIA Separations d.o.o. Izolirali smo eno od oblik PG in eno od oblik PME, ki za svoje delovanje ne potrebuje natrijevega klorida in ima potencial za uporabo v prehrambeni industriji. Št. citatov: 11

COBISS.SI-ID: 3561754

2.

Nove HPLC-UV in LC-MS metode za določanje triterpenoidov v površinskih voskih zeljnih listov

Prvi na svetu smo dokazali lupeol, ki je eden izmed treh glavnih triterpenoidov v voskih s površin zeljnih listov. Identifikacija teh izomernih spojin temelji na novih analiznih metodah na osnovi komplementarnih tehnik: tankoplastne kromatografije na silikagelu in tekočinske kromatografije visoke ločljivosti (HPLC) na reverzni fazi z različnimi detekcijami (UV, APCI-MS-MS). Metoda je uporabna za določanje teh spojin v rastlinskih ekstraktih.

COBISS.SI-ID: 3751962

3.

Nova inovativna HPLC metoda za ločbo šikonina in njegovih derivatov

Razvili smo prvo HPLC metodo, ki omogoča istočasno ločbo in identifikacijo devetih, strukturno izjemno podobnih šikoninskih derivatov (celo pozicijski in geometrijski izomeri): šikonin, acetilšikonin, propionilšikonin, isobutirilšikonin, tigloilšikonin, 3,3-dimetilakrilšikonin, angelilšikonin, 2-metil-n-butirilšikonin in izovalerilšikonin. Te biološko aktivne spojine so bile prvič identificirane v rastlini Echium italicum L. s pomočjo novo razvite HPLC metode, NMR in MS spektrov.

COBISS.SI-ID: 4134682

4.

Nov optimiziran TLC detekcijski reagent za identifikacijo in kvantifikacijo katehinov v različnem rastlinskem materialu

Katehini so pomembne biološko aktivne spojine v rastlinskem svetu. Uživanje hrane (zeleni čaj, rdeče grozdje, kakav itd.) bogate s katehini naj bi preprečevalo razvoj kroničnih bolezni. Do sedaj se je za TLC detekcijo katehinov največkrat uporabljal aromatski aldehid vanilin. Največja pomankljivost vanilinskega reagenta je hitro razbarvanje kromatografskih lis. Zato smo namesto vanilina uporabili 4-dimetilaminocimetov aldehid. Reagent s tem aldehidom, daje stabilnejše kromatografske lise, potrebno je tudi manj aldehida ter kisline za pripravo tega reagenta.

COBISS.SI-ID: 4134938

5.

Metakrilatne monolitne kolone, ki omogočajo hitro in učinkovito analizo biomolekul in nanodelcev

Prvič smo predstavili osnovne strukturne in kromatografske lastnosti analitskih monolitnih kolon.

COBISS.SI-ID: 3469176