P4-0116 — Zaključno poročilo
1.
Novi prijemi za izboljšanje mikrobiološke varnosti in kvalitete živil - biotehnološki in molekularno biološki pristop

Mednarodni simpozij:19th ICFMH Symposium Food micro

B.01 Organizator znanstvenega srečanja

COBISS.SI-ID: 2973816
2.
Evropski sitem živil minjajočem svetu

Praktične delavnice.

B.02 Predsedovanje programskemu odboru konference

COBISS.SI-ID: 3393912
3.
Metodolgija monitoringa stresnega odziva na oksidativni stres v kvasovkah.

Kvasovke in znanost v biotehnologiji - iskanje trajnostnega razvoja

B.03 Referat na mednarodni znanstveni konferenci

COBISS.SI-ID: 2969208
4.
Kritične kontrolne točke - Hazard Analysis Critical Control Points

Tečaji za vodilne ocenjevalcev v HACCP-u.

F.17 Prenos obstoječih tehnologij, znanj, metod in postopkov v prakso

COBISS.SI-ID: 2519659
5.
Acies Bio, d.o.o.

Sočasno smo soustvarjali okolje za prenos znanja v gospodarstvo in postavili novo biotehnološko podjetje Acies Bio. Podjetje deluje na področju raziskav, razvoja in svetovanja za farmacevtske, prehranske in kemične industrije. Glavna moč podjetja je v manipulaciji sekundarnih metabolitov, izboljševanju industrijskih sevov, izboljševanju profila nečistoč, optimizaciji produkcijskih gojišč in razvoju bioprocesov.

F.20 Ustanovitev novega podjetja ("spin off")

COBISS.SI-ID: 3289720