Nalaganje ...
Mednarodni projekti vir: SICRIS

ACRYRED: Zmanjšanje izpostavljenosti potrošnikov akrilamidu v dobavni verigi žit s poudarkom na asparaginu

Ključne besede
akrilamid; asparagin; žita; žlahtnjenje rastlin; agronomija
Organizacije (1) , Raziskovalci (1)
0401  Kmetijski inštitut Slovenije
št. Evidenčna št. Ime in priimek Razisk. področje Vloga Obdobje Štev. publikacijŠtev. publikacij
1.  05667  dr. Vladimir Meglič  Rastlinska produkcija in predelava  Vodja  2022 - 2025  924 
Zgodovina ogledov
Priljubljeno