Mednarodni projekti
AGROTUR+: Kraški lokalni produkti in turizem
Organizacije (1)
, Raziskovalci (1)
0401 Kmetijski inštitut Slovenije
št. |
Evidenčna št. |
Ime in priimek |
Razisk. področje |
Vloga |
Obdobje |
Štev. publikacijŠtev. publikacij |
1. |
25795 |
dr. Klemen Lisjak |
Rastlinska produkcija in predelava |
Vodja |
2023 - 2025 |
342 |
Povzetek
Kras je enotno čezmejno geografsko območje s podobnimi značilnostmi ter bogato kulturno in naravno dediščino. Pesti pa ga zmanjševanje pridelave lokalnih produktov, ki so ključni za razvoj trajnostnega turizma. Opuščanje pridelave teh produktov je nedvomno povezano s slabo čezmejno povezanostjo lokalnih deležnikov, prepočasnim prilagajanjem tržnim trendom in dnevnim migracijam predvsem mladih v mesta izven regije zaradi boljšega zaslužka. Namen projekta AGROTUR+ je spodbujanje aktivnosti za razvoj kmetijske in turistične dejavnosti na območju čezmejnega Krasa. Ciljno želimo tako spodbujati tradicionalno rabo zemljišč, delovati v prid varstvu kraške dediščine, ohranjanju poseljenosti in zmanjševanju dnevnih migracij.